Quais são os melhores pratos da França? Veja o ranking internacional que surpreendeu
Além da icônica torre Eiffel, a França também se destaca por sua rica tradição gastronômica. Do queijo artesanal a técnicas refinadas, como Flambar, o país oferece uma experiência culinária que ganhou o sabor dos visitantes em todo o mundo.
O TASTASUma plataforma internacional que reúne avaliações de pratos típicos de vários países, atualizou seu ranking com os melhores pratos franceses do ano. A seleção foi baseada nas opiniões e experiências compartilhadas pelos usuários de todo o mundo.
Melhores pratos franceses
Terceiro são os croissants, bolos de reboco com um pouco adoçado e com um interior amarelo em forma e forma que se assemelha a uma lua crescente.
Segundo lugar no pódio foi para o Saint-RelatingUm queijo francês macio da região do Rhône-Alpes. É feito com leite de vaca e tem uma textura cremosa, com um sabor frutado e azedo na boca e notas de nozes e manteiga.
Durante a maturação do queijo, geralmente desenvolve uma casca florida com perfume de cogumelos. Já na cozinha, é o par perfeito de baguetes e azeitonas crocantes.
O campeão do ano foi o ChâteaubriandUm bife acompanhado por molho – tradicional com vinho tinto ou molho béarnise. Além disso, é decorado com novas batatas assadas ou batatas Cheteau.
A palavra também é usada para se referir a um método usado para grelhar ou assar um corte mais espesso de corte mignon. Veja o ranking completo.
Top 10
- Châteaubriand – França
- Saint-Relating – Rhône-Alpes, França
- Croissant – França
- Bife de pimenta – França
- Chocolat Soufflé – França
- Reblochon – Haute-Savoie, França
- Vir – Franchi-com, França
- Beaufort – Beaufort, França
- Crepes doces – França
- Saint-André – Coutances, França
TASTAS
Tasteatlas é uma plataforma gastronômica que reúne pratos de todo o mundo. A partir das experiências dos usuários, as classificações são criadas para eleger o melhor.
O melhor pasto francês
Um ponto forte de gastronomia francesa refere -se a queijo pasteurizado e isso chamou a atenção de Tasteatlas, que se transformou em um ranking. Veja o melhor queijo pasteurizado.