WL Weller Antique 107 é nomeado ‘Spirit of the Year’ na competição de Spirits de Londres em 2025
Pontos -chave
- O WL Weller Antique 107 ganhou o Spirit of the Year na competição de Spirits de Londres em 2025, ganhando 99 pontos e superando bourbons altamente conceituados como Weller 12 e William LaRue Weller.
- Isso marca uma grande vitória para um bourbon acessível e favorito dos fãs, sinalizando uma mudança de garrafas ultra-raras para opções mais atingíveis e de alta qualidade no mundo do uísque.
- O Weller Antique 107 geralmente custa entre US $ 50 e US $ 60 no varejo, embora muitas vezes venda para mais em estados não controlados devido à alta demanda.
Resultados para o 2025 Competição de Spirits de Londres (LSC) estão dentro e um bourbon de búfalo ganhou o cobiçado prêmio Spirit of the Year. No entanto, pode não ser o que você espera. Enquanto alguns dos pesados rebatedores da Kentucky Distillery, como William LaRue Weller e Weller 12, tiveram um bom desempenho, um um pouco menos anunciado – e muitas vezes mais fácil de encontrar – a garrafa levou a coroa.
Depois que os resultados foram publicados, o WL Weller Antique 107 conquistou 99 pontos, colocando o primeiro entre todos os uísques e vencedor do espírito do ano. Essa vitória marca um marco significativo para a categoria de uísque. Desde 2022, todos os outros vencedores gerais têm sido um gin ou rum, com Eminente Gran Reserva Edição n ° 1 Tomando o primeiro lugar em 2024.
Para 2025, o segundo maior uísque americano foi o Bourbon, Lancaster Ale Cask, que também ganhou 99 pontos.
O próximo produto de melhor colocação do Buffalo Trace, de propriedade de Sazerac, foi a Weller 12 anos, que se seguiu de perto a 98 pontos. Thomas H. Handy Rye e Sazerac 18 anos, ambos da renomada coleção de antiguidades de Buffalo Trace, receberam 97 pontos. Weller Cypb e William LaRue Weller ganharam 93 pontos cada, enquanto a Weller Special Reserve marcou 92.
Destilaria de alimentos e vinhos / búfalo
Na competição de Spirits de Londres, os espíritos que pontuam entre 95 e 100 são descritos como “excepcionais em todos os aspectos, oferecendo qualidade incomparável, valor notável e embalagens excelentes”. A pontuação de qualidade e valor é realizada através de degustação cega; A embalagem é avaliada posteriormente.
Long um favorito dos fãs, o WL Weller Antique 107 se destacou em todos os aspectos do julgamento, desde a experiência de beber até o apelo visual. Sua gravadora vermelha e dourada é instantaneamente reconhecível entre os fãs de bourbon. Enquanto “Antique 107” não é tão perseguido quanto alguns dos outros uísques alocados de Buffalo Trace, é visto como um derramamento consistentemente confiável. Com essa vitória, talvez o Antique 107 receba um pouco mais de tempo no centro das atenções.
As notas de degustação do LSC destacaram o palato temperado do bourbon e o acabamento composto: “quente e amadeirado no nariz, o palato traz frutos secos com temperos e nozes assadas, terminando suaves e apimentadas com uma elegante profundidade de malte.”
As notas de degustação de Buffalo Trace destacam o nariz exclusivo do Antique 107, com “notas florais doces e incomuns … juntamente com baunilha”. No paladar, a fruta doce encontra baunilha e especiarias, seguidas de um acabamento de canela.
Fatos rápidos: WL Weller Antique 107
ABV: 58,5% ABV
Maturação: WL Weller Antique 107 – frequentemente encurtado para “Antique 107” – é feito a partir do mashbill de arrasto de Buffalo Trace, embora as porcentagens exatas de grãos permaneçam não reveladas. É um bourbon não declarado, com barris na mistura geralmente que se acredita ter entre seis e oito anos.
Disponibilidade: Como todos os produtos da linha Weller, você provavelmente não encontrará o WL Weller Antique 107 em todas as prateleiras. Dito isto, está entre as expressões mais comuns na programação, e é bem possível comprar uma garrafa por US $ 15 do MSRP, mesmo nos maiores mercados metropolitanos.
MSRP: $ 60
A linha completa da Weller de Bourbons apresenta vários uísques criados a partir do famoso mashbill de Weller Antique 107 da Buffalo Trace: Weller Antique 107, Weller 12 anos, Weller Special Reserve, Weller Cybp, Weller Full Proof, barrel único e William Larue. Embora o Antique 107 não tenha uma declaração de idade, acredita -se que o uísque geralmente tenha entre seis e oito anos de idade, dê ou aceite.
“O Weller Antique 107 é um maravilhoso casamento de receita, idade e prova onde a doçura da receita de trigo de inverno vermelho é equilibrado com o espírito de prova mais alto”, disse Harlen Wheatley, mestre de buffalo Trace, Wheatley. “Isso oferece o que os consumidores exigem com sabor rico e ousado com uma prova de 107”.
O WL Weller Antique 107 está disponível em todo o país e tem um preço de varejo sugerido que varia de US $ 50 a US $ 60, dependendo do mercado. Curiosamente, também é um pouco mais fácil de encontrar do que muitas outras expressões da série.
No entanto, como quase todos os produtos da linha Weller, os varejistas de estados não controlados geralmente o preço mais alto do que o Buffalo Trace sugere. Feliz caça.