3 melhores cortes de carne no Brasil
3 melhores cortes de carne no Brasil
Em março, a Teleatlas atualizou a lista que revela os excelentes cortes da carne no país, de acordo com o voto popular.
3º lugar:
Com 4,6 estrelas, o Raldinha conquistou o terceiro lugar no pódio, recebendo elogios pelo córtex dourado nas bordas e no interior rosa, especialmente quando são assados no churrasco.
2º lugar: sábado
Esse corte de carne ocupou a segunda posição por versatilidade e pode ser assado, grelhado, frito ou cozido, fornecendo suavidade ao seu resultado final.
Bebê ou selo?
Descubra tudo sobre a origem desses cortes, consulte as dicas para escolher entre o mercado, veja como apreciá -los da melhor maneira e muito mais no link a seguir.
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1º lugar: Picanha
O corte mais popular e amado do churrasco brasileiro também agradou os usuários do Tasteatlas, que deixaram o campeão da época.
Manual de Picanha
Como saber se é qualidade? Você pode usar sal grosso na preparação? O que se adapta? Descubra essas e outras respostas no manual completo.
Manual completo
Outros cortes
A lista também apresentou cortes como a costela (quinto lugar), Alcatra (sexto lugar) e o oposto (sétimo lugar).
Tasteatlas: O que é?
A classificação da plataforma é realizada através das classificações do usuário. As pessoas atribuem pontuações de 0,5 a 5 a pratos típicos de várias partes do mundo. Portanto, o site reúne a média dessas pontuações, que são usadas para determinar a posição geral de cada prato.
Veja também: Melhor queijo de cabra do mundo
Descubra quais países se destacam na melhor lista de queijos de cabra do mundo, de acordo com a Teleatlas.
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