Receita tradicional de bolo de cenoura; Veja passo a passo

Aprenda uma fofa receita de bolo de cenoura com xarope de chocolate cremoso.

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Ingredientes para massas de bolo de cenoura

350 g de cenoura, 320 g de açúcar, 3 ovos, 70 g de manteiga, 100 g de óleo de milho, 275 g de farinha de trigo e 16 g de levedura química.

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Ingredientes de xarope de chocolate para bolo

200 g de chocolate 50%, 50 g de chocolate ao leite e 370 g de creme de leite.

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Prepare as cenouras

Descasque as cenouras e corte -as em pedaços médios.

Batida no liquidificador

Adicione ao liquidificador as cenouras, o óleo, a manteiga derretida e o açúcar. Bata até ficar homogêneo.

Adicione a farinha

Adicione a farinha e misture.

Completo com fermento

Em seguida, adicione o fermento e misture suavemente.

Assar a 160 ° C

Asse em forno pré -aquecido a 160 ° C em uma panela untada por aproximadamente 40 minutos.

Termine com o xarope de chocolate

Basta ferver o creme e adicione os chocolates, mexendo bem até ficar homogêneo. Despeje e sirva.

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