Selena Gomez adora este tratamento incomum congelado

Selena Gomez e eu temos duas coisas principais em comum: nós dois somos do Texas e nós dois amamos picles. Não apenas gostamos de picles, mas também compartilhamos uma paixão por salmoura em picles, o líquido salgado e azedo que enche seu pote de spears de endro.

Gomez já expressou seu carinho por Pickles várias vezes antes – em julho passado, seu noivo Benny Blanco postou um vídeo em Tiktok dela experimentando uma melancia e sanduíche de picles – mas em um episódio recente de O show da noite estrelado por Jimmy Fallona superestrela pop e recente-indinadora do Oscar demonstraram o quanto ela ama esse lanche clássico de pepino.

Enquanto apareceu no talk show ao lado de Benny Blanco para promover seu novo álbum, Eu disse que te amo primeiroo casal recentemente engajado trouxe um lanche para o apresentador Jimmy Fallon tentar.

Mais especificamente, eles trouxeram o tratamento de infância favorito de Gomez: um cone de neve de uma pequena posição em sua cidade natal, Grand Prairie, Texas. Blanco realmente o pegou enquanto estava no Texas, organizando um evento, congelou -o e o trouxe com ele para que Fallon pudesse dar uma mordida.

Mas que tipo de lanche é especial o suficiente para trazer de uma pequena cidade no Texas para um show noturno na cidade de Nova York? Gomez explica que seu cone de neve de escolha apresenta uma combinação inesperada, envolvendo uma xícara cheia de gelo raspado que foi coberto de suco de picles (também conhecido como salmoura) e coberto com picles picados.

O que é um cone de neve?

Para os não iniciados, um cone de neve é ​​uma delícia fria de verão feita de gelo raspado ou triturado – normalmente servido em um cone de papel ou copo de isopor – coberto com um xarope doce e com sabor. Enquanto eles geralmente são vendidos em pequenas estandes, como a que Selena Gomez diz que está indo há décadas, os cones de neve vêm em uma variedade aparentemente interminável de sabores.

Opções focadas em frutas, como melancia, amora, cereja, limão, kiwi e abacaxi, para citar apenas alguns, são as ofertas mais prevalentes, mas não frutas, como cerveja de raiz, chocolate ou bolo de casamento, também são comuns.

Existem variações de sobremesas de gelo raspadas em todo o mundo – se você estiver no Japão, experimente Kakigori – e até mesmo variações regionais nos Estados Unidos. Louisiana é conhecida por seu Snoballsque são bastante semelhantes aos cones de neve, mas apresentam gelo mais barbeado e quase fofo.

O famoso gelo da água da Filadélfia tem uma textura que se assemelha a uma lama, mas permanece firme o suficiente para ser comido com uma colher. Ao contrário dos cones de neve e esnoballs, que têm xaropes com sabor de frutas adicionados ao gelo depois Foi raspado, o gelo da água incorpora açúcar e frutas misturados na água antes de congelados.

De onde é o cone de neve favorito de Selena Gomez?

Na chance de você estar sempre passando por Grand Prairie, Texas, você pode parar Tastee Ice Para experimentar o cone de neve de Gomez. A cantora e atriz diz que o estande está aberto desde que ela era criança, e “eles conhecem meu pedido. Eles sempre são como ‘Bem -vindo de volta!'”

Blanco explica que, enquanto sua noiva adora a mistura de picles congelada servida no Tastee Ice, ele perguntou a um funcionário no estande se mais alguém o ordenar, e eles responderam “ninguém, exceto ela”.

Selena Gomez pode ser a única pedindo um cone de neve coberto de salmoura em picles, mas o Tastee Ice oferece algumas outras opções salgadas e até picantes para os clientes tentarem. Algumas guloseimas geladas são cobertas com TajínUma mistura de tempero de pimentões secos, limão e sal. Ou você pode provar um cone de neve com o condimento doce, salgado e azedo CAMOY regado por cima.

Um cone de neve em picles realmente tem um gosto bom?

Ainda não tentei salmoura em picada sobre o gelo raspado, mas eu pode Garanta que o suco de picles gelado é realmente delicioso. Também cresci no Texas, em uma pequena cidade chamada Beaumont, e meu lanche favorito na minha escola primária era o suco de picles congelado.

A cafeteria tiraria salmoura de seus potes gigantes de picles de endro e congelaria -o em recipientes de condimentos plásticos transparentes – o tipo que você enche de ketchup em um restaurante de fast food. O resultado foi um lanche azedo, refrescante e excepcional com o qual eu ainda sonho. Se parece estranho, a melhor comparação que posso oferecer é um martini sujo extra, que também é frio e salgado e amado por ambas as qualidades.

Esses picolés são especialmente ótimos no verão, quando você se exercita lá fora, porque a salmoura de picles contém muitos eletrólitos. Portanto, se você não puder experimentar um cone de neve com tampa de picles pessoalmente, poderá pelo menos fazer um picolto em casa.