Pão de padaria igual à padaria; Veja receita simples

Aprenda a tornar esta receita simples e rápida do chef Heloisa Bacellar, super fácil e perfeita para comer em lanches ou café.

Ingredientes

½ xícara de farinha de trigo, ½ xícara de chá de farinha de milho, ½ xícara de chá de açúcar, 1 colher de chá de fermento em pó, 1 colher de chá de sementes de erva -doce, 1 pitada de sal, 50 g de manteiga à temperatura ambiente e 1 ovo.

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Primeiro passo

Quente o forno a 180ºC (meia-alta).

Segundo passo

Fonte média de cozimento untada com manteiga.

Terceira etapa

Em uma tigela média, misture farinha, farinha de milho, açúcar, fermento, erva -doce e sal.

Quarta etapa

Adicione a manteiga e o ovo e misture até obter uma pasta macia que decola de suas mãos.

Melhor manteiga

Etapa 5

Divida a massa em 12 partes e modele uma bola com cada uma.

Etapa 6

Mude e estenda as bolas na fonte de cozimento, deixando aproximadamente 2 cm livres entre elas. Escova com a jóia.

Sétimo passo

Asse os pães por cerca de 15 minutos, até que estejam muito crocantes e dourados.

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