Starbucks está testando uma espuma fria de alta proteína

  • A Starbucks está trabalhando em uma espuma fria com sabor de banana, que inclui 15 gramas de proteína, com o objetivo de capitalizar o crescente interesse do consumidor em bebidas altas proteínas e funcionais.
  • A espuma ainda está na fase de teste, sem data de lançamento confirmada, e faz parte da estratégia de inovação mais ampla da marca introduzida em sua conferência de experiência em liderança.
  • O desenvolvimento reflete a intenção da Starbucks de se alinhar com as tendências orientadas por mídias sociais, incluindo a ascensão do “Proffee” e as substituições de refeições de alta proteína.

Notícias emocionantes para o seu próximo café – novos itens de menu e uma estratégia de desenvolvimento de menu atualizada estão chegando à maior cadeia de café do país.

A Starbucks recentemente provocou suas próximas inovações em sua conferência de experiência em liderança focada em funcionários, começando com o retorno de um favorito familiar. O xarope de framboesa favorito dos fãs está finalmente retornando aos menus após um hiato de dois anos, como a Starbucks anunciado essa semana. Ele está programado para estar disponível em julho por um tempo “muito limitado” enquanto durar os suprimentos.

O novo assado da Starbucks de 1971 também está indo para locais nos Estados Unidos e no Canadá neste inverno. Este assado escuro apresenta feijões provenientes de Sumatra, Colômbia e Brasil, de acordo com a marca.

Avançando, a Starbucks implementará um programa piloto “iniciantes” para testar novos lançamentos em um ambiente controlado antes de apresentá -los nacionalmente. Especificamente, a marca com sede em Seattle está se concentrando em seus pares de café: a cadeia diz que “continua a explorar” novas abordagens atuais, incluindo doces no local. Um novo croissant de manteiga, croissant de framboesa e biscoitos de chocolate duplo estão atualmente em desenvolvimento, confirma um representante da marca.

Mais adiante, a Starbucks está considerando uma versão com sabor de banana e alta proteína de sua espuma fria cremosa. (A receita atualmente em desenvolvimento possui 15 gramas de proteína, diz a Starbucks-isso é mais do que na sua omelete matinal de dois ovos.) É claro que esse último desenvolvimento vem logo após um frenesi de mídia social sobre refeições de alta proteína e, principalmente, receitas de acrobacias como o coque da dieta de alta proteína. Hoje em dia, não, não para você, a página é poupada de um dilúvio de “hacks” com infusão de queijo cottage. E se você vive com sua contagem de macro (ou ignorá -los alegremente), fica claro que a Starbucks está monitorando de perto essas tendências sociais.

Afinal, a Starbucks diz que eles estão interessados ​​em um “menu global digno de hype” para “ressoar” com os convidados.

Durante o restante da conferência de três dias, a liderança da Starbucks enfatizou repetidamente as iniciativas em andamento da empresa “de volta à Starbucks” para os 14.000 líderes locais do café. Do aumento dos pontos de contato convidados a um novo e aconchegante procura alguns cafés, a empresa afirma que está apostando em uma estratégia de “café comunitário”.

“Nossas recentes reformas realmente acertam. E eles são um ótimo exemplo da vibração do café que estamos trabalhando para criar”, diz Brady Brewer, diretor executivo da Starbucks International. “São os pequenos gestos que dão vida ao terceiro lugar. As conexões e a comunidade que criamos são um presente que damos aos clientes e a nós mesmos. É bom e cria significado e propósito no que fazemos”.

Quanto aos itens de menu propostos, seu futuro exato não é claro. O QG da Starbucks não consegue fornecer uma linha do tempo ou data de lançamento para os novos itens ainda – mas ouvimos dizer que o Strato Frappuccinos e o xarope de framboesa em camadas estrearão no início de julho.

Enquanto isso, o braço de mercearia da marca está lançando alguns New Creamers para marcar as pessoas.

Três starbucks engarrafados no Home Creamers-incluindo duas opções baseadas em vegetais-agora estão indo para as prateleiras de mercearias em todo o país, como confirma um representante da marca por e-mail. O creme de laticínios inspirado em creme irlandês, o creme de aveia inspirado em café expresso de Horchata e o creme de aveia inspirado no Maple Pecan Latte, todos prometem trazer os sabores de itens de menu mais reconhecidos da empresa para o corredor do supermercado.

Parece que há muita bondade doce e com cafeína na loja.

Itens de menu atualmente em desenvolvimento na Starbucks

  • Espuma fria de proteína de banana com 15 gramas de proteína
  • Croissant de manteiga recém-assada
  • Croissant de framboesa fresco
  • Cookie de chocolate duplo fresco
  • 1971 Café do Roast Dark