Desafio de Paladar: obtenha um prato decente para o Dia dos Namorados?

Sejamos Frank: O Gypery não é um ingrediente fácil. A propósito, é mais esperado encontrar pessoas que dizem que não gostam da namorada do que o oposto. Mas essa aversão é por causa do próprio ingrediente ou seria um preconceito culinário puro e simples?! Aqui em PalatoAposto que é a segunda opção.

O chef Gabriel Coelho prepara uma receita com sua chef Julia Triced. Foto: Fel Meireles/Estadão

Mal do giege. A implicação das pessoas já começa com sua classificação: é um garoto de frango. E as coisas pioram ainda mais quando aqueles que cozinham não sabem muito bem o que estão fazendo. Aqui, entre nós, Kid é bom quando bem tratado (já vencemos essa chave aqui). Aqueles que enrugam o nariz para a Gyse podem fazê -lo porque ainda não provaram a receita perfeita. Você já se perguntou o que pode estar perdendo se é um desses infelizes?

Desafio de Paladar: você pode preparar um prato com um dia dos namorados?

Desafiamos três chefs a preparar receitas com vestido digno para uma data. Eles entenderam?

Confiante no potencial deste ingrediente, decidimos apostar todas as nossas fichas, criando a edição especial do desafio diário do Palato para o Dia dos Namorados. Sim, tivemos o Pachorra para desafiar três chefs para criar receitas com um encontro romântico.

Gabriel Coelho, chef de segunda -feira, Santokki e outros, Gabriela Guerriero, Chef Paloma e Giulianno Zanesco, Amici della Pizza Pizzaiolo, concordaram em surpreender seus colegas com uma mora de amor preparada com amor e capricho. Eles entenderam? Jogue o vídeo acima para descobrir.

A chef Gabriela Guerriero prova o sanduíche de coreagem à milanesa (ou data com alguém que olha para você como Giulianno Zanesco olha para sua namorada) Foto: Fel Meireles/Estadão

Observe que as receitas são completamente diferentes uma da outra. Enquanto Gabriel apostou em uma panela de Junino -Touch, Gabriela confiava no poder de sedução de uma boa massa de pelúcia. Giulianno já colocou seu namoro na prova de um sanduíche incomum de alça à milanesa.

Você fez água na boca e queria surpreender seu amor com um jantar especial (e incomum) do Dia dos Namorados? Confira as seguintes receitas.

Fagottini de vidro e creme de ricota

O Moelar, chão com creme de ricota, acabou no recheio do chef de Paloma, Gabriela Guerriero. Um caldo de pato preciso e o queijo tulha ralado complementam esta receita, que é pura sedução. Aprenda a fazer isso aqui.

Fagottini de Gill e ricota com caldo de pato e queijo Tulha. Foto: Fel Meireles/Estadão

Panela doce com milho doce e ora-pro-nobis

Gabriel Coelho, chef de segunda -feira, investiu nos sabores de junho para conquistar seu par, a chef Julia Triced. Sua panela da panela, aumentou com caldo, torrada milho doce e ora-pro-nobis, funciona como um abraço.

Panela doce com milho doce e ora-pro-nobis. Foto: Fel Meireles/Estad

Sanduíche de maionese de Gochujang

Nada óbvio, a receita de Giulianno Zanesco, pizza de amici della pizza, globo negra de farinha de panko, maionese, coalhada, picles de cebola roxa e um toque de gochujang para apimentar o relacionamento. Veja como fazer isso aqui.

Sanduíche de coragem à milanesa com maionese, coalhada e gochujang. Foto: Fel Meireles/Estad