Bolo de bolo de liquidificador cremoso em apenas 5 etapas

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Bolo de milho
Bolo de milho

Fubá

O bolo de farinha de milho é a opção perfeita para acompanhar seu café quente. Uma receita deliciosa e reconfortante para fazer no frio ou em qualquer outro momento.

Open milho lata
Open milho lata

Ingredientes

1 lata de milho verde, 2 colheres de sopa de manteiga, 4 ovos, 2 xícaras de açúcar, 1 xícara e ½ milhões, 250 ml de leite de coco, 1 colher de sopa de fermento em pó, 1 pitada de sal e canela para polvilhar.

Mulher cumprimentando a assadeira com manteiga no papel
Mulher cumprimentando a assadeira com manteiga no papel

1ª etapa

Unte uma forma com manteiga e farinha.

Liquidificador
Liquidificador

2ª etapa

Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento e a canela.

31-01-2025 - São Paulo - SP / Palato OE / Senac / Ingredientes Receita - Fio. Foto: Daniel Teixeira/Estadão
31-01-2025 – São Paulo – SP / Palato OE / Senac / Ingredientes Receita – Fio. Foto: Daniel Teixeira/Estadão

Etapa 3

Quando bem espancado, adicione o fermento, bata rapidamente e despeje na forma untada.

Forno
Forno

Etapa 4

Asse a 180 ° C por cerca de 30 minutos.

Derramando açúcar
Derramando açúcar

5ª etapa

Quando você não soltar, polvilhe com um pouco de açúcar e canela.

Receita completa

São Paulo 23/05/2025 Palato Helo Bacellar - Receitas preparadas pelo Chef Helo Bacellar Photo Alex Silva/Estadao
São Paulo 23/05/2025 Palato Helo Bacellar – Receitas preparadas pelo Chef Helo Bacellar Photo Alex Silva/Estadao

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Em um clima de festa de junho, o chef Helô Bacellar ensina como preparar um bolo de milho fofo e fofo que até usa palha de milho. Confira a receita completa clicando no link.

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