Tentamos a barra de chocolate viral de Dubai do Trader Joe – e sim, vale a pena o hype

Desde que o “Cronut” transfixou os apreciadores de comida em 2013, testemunhamos um ciclo aparentemente interminável de tendências de alimentos virais. E como escritor de alimentos, posso dizer com confiança que a barra de chocolate de Dubai é facilmente a versão de 2025 da Starbucks “Pink Drink”, sobremesas de unicórnio, ou aquele muffin de chocolate olímpico da aldeia.

Meu feed social foi saturado com este chocolate crocante e maluco nos últimos meses, e eu estaria disposto a apostar que seu Instagram parece o mesmo. O tratamento baseado em pistache, criado por baseado em Dubai Corrija a sobremesa chocolatierinspirou inúmeras iterações – muitas das quais vendem por US $ 20 ou mais. Então, quando peguei o Wind de uma rotação acessível no bar viral do Trader Joe’s, não pude resistir a rastreá -lo para mim.

Já estivemos aqui antes: itens virais se esgotam rapidamente, e eu poderia facilmente gastar uma tarde balançando pela cidade de Nova York em busca do tratamento de US $ 3,99. (A tarefa preferida em responder a e -mails, mas muito menos produtiva.)

Na quarta -feira, liguei para 13 dos locais mais próximos – 12, se você contar os que pegaram – para a Intel sobre o BAR. E caro leitor, quase todos os membros da tripulação notoriamente amigáveis ​​poderiam despertar a hora exata em que receberiam a remessa, incluindo quanto tempo levaria para os funcionários empilhá -los nas prateleiras. Perfeito.

Enquanto isso, em todo o país, a barra de chocolate importada começou a ser lançada no final da semana passada. Alguns funcionários me disseram que não podiam encomendar internamente até quarta -feira, então parece que muitas lojas aproveitaram a chance. Um representante do Trader Joe diz a Food & Wine por e -mail que a “data exata de sua chegada às lojas pode variar”.

Provando o bar do trader Joe no estilo Dubai

Patislove, uma marca de propriedade da Turquia baseada Patis Food Groupimporta suas barras de chocolate em Dubai da Turquia. É cerca de 50% de chocolate escuro, o que torna este bar mais cremoso do que outras opções de chocolate escuro. No meu comerciante habitual Joe’s no Brooklyn, eles foram empilhados no alto da seção de tratamento com um limite de cinco barras por cliente. As placas impressas em todos os registros de checkout lembraram os compradores do limite de compra, então esse trader Joe certamente não estava brincando.

Enquanto pisei na fila na quinta-feira de manhã, vi outro comprador da mesma opinião, fazendo quatro bares de Pastislove. A dúvida começou a surgir: esta seria uma versão enrugada de chocolate dos mini-Totes virais? Eu estava precedendo uma fortuna no mercado de revenda pegando apenas três? Empurrando as comparações de carrinho de lado, eu mal podia esperar para afundar os dentes no crocante chocolate escuro e pistache.

Este bar foi certamente projetado para um olho treinado no Instagram, pois a fina camada de chocolate escuro dá lugar a um recheio verde vívido. Ele se desfaz facilmente, derramando kataifi – massa de filo ralada – na ponta dos dedos. Enquanto Trader Joe’s HQ reivindicações O recheio cremoso constitui 30% de todo o bar, notei um pouco menos crocante do que em outras versões. Isso pode ser devido à magreza da versão de Patislove, que alguns criadores de conteúdo descrevem como perfeitamente equilibrados.

A abordagem do Trader Joe é mais refinada do que as barras grossas que vimos on-line, mas isso é facilmente para a vantagem da marca: afinal, é tentador fazer uma barra de chocolate acessível um tratamento semanal, em vez de uma indulgência única.

Aviso justo: é um risco esgotado

Eu fiz isso com três bares, mas outros compradores de todo o país não tiveram tanta sorte. Nada interrompe a rotatividade do mercado secundário: um pacote de duas barras de chocolate custa US $ 26 no eBaypara aqueles que se perguntam.

Depois de ouvir rumores sobre prateleiras esgotadas no Trader Joe’s subredditFiz algumas ligações – e aconteceu, elas eram verdadeiras. Na manhã de sexta -feira, um local de Manhattan confirmou que não receberia outra remessa até domingo à tarde. No entanto, em todo o East River, os postos avançados no Brooklyn ainda estão oferecendo as delícias procuradas. Comentaristas do Reddit também RepDisponibilidade limitada Ort no sul da Califórnia e Phoenix. Sfgate concorda, confirmando que as lojas da área de São Francisco esgotaram dentro de um dia.

O varejista de supermercados de Monrovia, Califórnia, está acompanhando o hype. Enquanto o site do Trader Joe diz Está disponível apenas até julho, que o prazo não está estabelecido em pedra.

“Acreditamos que o” voto “dos clientes sobre o que eles amam – e o que eles querem ver mais – com seus dólares”, diz um representante do Trader Joe à Food & Wine. “Em outras palavras, se nossos clientes realmente amam este produto, certamente podemos obter mais.”

A barra de chocolate no estilo Dubai do Trader Joe vale a pena seus US $ 4? Quase certamente. Quanto ao tempo que leva para rastreá -lo – você será o juiz.