Você pode comer manga com leite? Veja o que os especialistas dizem

Você já ouviu isso manga com leite Isso é ruim? Esse mito, popular até hoje, emergiu séculos atrás e tem raízes históricas curiosas, mas não tem apoio científico.

A manga chegou ao Brasil no século XVI e logo se espalhou pelas terras tropicais, tornando nosso país um pioneiro no cultivo nas Américas. Com o tempo, surgiram histórias e crenças, como a combinação de manga e leite seria perigosa.

Como mostrado por Layla Shasta e Helena Gomes para Estadão, não há risco de misturar esses alimentos. Pelo contrário: ambos são ricos em nutrientes essenciais.

Entenda de onde veio essa crença e veja como usar o par sem medo, com direito à receita de vitaminas para experimentar em casa.

Mas de onde vem o mito?

De acordo com o perfil História comendoO mito pode ter surgido no momento da escravidão. Acredita -se que os plantadores espalhem a idéia de que a manga com leite era prejudicial como uma maneira de impedir que as pessoas escravizadas consumissem esses alimentos, considerados valiosos na época.

Outra explicação aponta para os antigos tratados médicos. Na vista do medicamento da época, cada alimento carregava propriedades como “úmido” ou “seco”. Como o leite e a manga eram classificados como úmidos, acreditava -se que a combinação exageraria essa característica no corpo, resultando em desequilíbrios e possíveis problemas de saúde.

Vitamina de manga

Para mostrar que esse mito não é nada e você pode combinar esses dois alimentos, experimente uma receita prática de vitamina de coco. É cremoso e ainda tem vários benefícios. Veja a receita completa aqui.

Leite vegetal

Você sabia que não há apenas leite animal? Existem frutas e sementes que disponibilizam esta bebida de uma maneira totalmente vegana e estão mudando o mercado de alimentos. Aprenda tudo no artigo completo.