Glen Powell lançou sua própria cozinha de linhagem de condimentos

Existem muitas razões para amar Glen Powell. Suas performances estelares em programas de televisão e filmes, variando de Gritar rainhas para Twisters, são o suficiente para tornar alguém um fã. Depois, há seu adorável cão de resgate, Peitoe seu forte senso de lealdade ao seu estado natal, Texas, onde ele atualmente reside.

No entanto, para quem ainda não está a bordo com Glen Powell, há mais um motivo para apreciá-lo que possa convertê-lo, especialmente se você gosta de todas as coisas relacionadas à comida. O ator e produtor indicado ao Globo de Ouro anunciou hoje que está lançando sua própria linha de condimentos para cozinheiros domésticos em todos os lugares, sob o nome Smash Kitchen.

A linha de condimentos de Powell inclui clássicos como ketchup, mostarda amarela, maionese e molho de churrasco – ele gosta particularmente de molho de churrasco -, mas também apresenta algumas opções com reviravoltas picantes, como maionese picante e molho de churrasco quente. Isso pode parecer ofertas simples, mas Powell espera que o que realmente distingue os molhos é sua transparência e acessibilidade de ingredientes. A Smash Kitchen se concentrará na criação de produtos com ingredientes orgânicos e não OGM, sem aditivos desnecessários ou ingredientes artificiais-tudo a um preço acessível.

A marca é movida por Powell, Sameer Mehta e Sean Kane, lançando com oito condimentos iniciais: ketchup de tomate clássico orgânico, ketchup de mel de mel orgânico, molho de churrasco de estilo orgânico americano, molho de churrasco-hot orgânico, molho de mel orgânico, mostarda orgânica.

O Ketchup, Mayo e Mustard virão em dois tamanhos diferentes, com preços que variam de US $ 1,97 a US $ 4,97. Além desse preço acessível, os condimentos da Smash Kitchen estarão amplamente disponíveis e estão atualmente à venda em todo o país nas lojas Walmart ou em Walmart.com.

Powell foi inspirado a entrar no espaço alimentar depois de perceber que havia uma lacuna significativa no mercado de condimentos. Como um fã de futebol texano e ávido que muitas vezes pode ser visto à margem de um jogo de UT Longhorns, cozinhar lá fora é algo que o ator ama. Ele explica a comida e vinho que “a comida sempre foi uma grande parte da minha vida – quintal (churrascos), jantar ao redor da mesa, desfrutando de refeições com meus amigos e familiares”.

“Nos últimos anos, comecei a prestar mais atenção ao que estava comendo e servindo para minha família e convidados nessas reuniões. Percebi quantos condimentos e molhos cotidianos estão embalados com ingredientes excessivamente processados ​​com os quais a maioria das pessoas nem pensa duas vezes”, disse Powell. “Quando comecei a cavar, descobri que muitas opções orgânicas não tinham o sabor nostálgico que eu amava ou vim com um preço íngreme. Então, decidi fazer o meu.”

Como é realmente uma lista de ingredientes mais transparentes? Isso significa que você provavelmente estará familiarizado com todos os componentes listados em cada condimento. “Você pode virar a etiqueta e realmente reconhecer e pronunciar tudo sobre ela”, explica Powell. “E o preço é incrível. Ser capaz de oferecer algo que tem um gosto de prêmio e é feito com ingredientes melhores para você, todos com menos de US $ 5, é quase inédito no espaço orgânico”.

Por exemplo, Smash Kitchen’s Ketchup clássico é feito de purê de tomate orgânico, açúcar de cana orgânica, vinagre branco orgânico, sal, cebola orgânica, pó de cravo orgânico, pimenta da Jamaica Orgânica, pó de páprica orgânica e pó de pimenta orgânica. Isso custa US $ 3,97 para um Garrafa de 20 onçasque chega bem perto dos US $ 3,19 que você pagará pelo mesmo tamanho de garrafa de Heinz Ketchup. E, ao contrário da Smash Kitchen, o Heinz Ketchup contém xarope de milho com alto teor de frutose, xarope de milho e aromas naturais.

Quando se trata de sabor, esta linha de produtos não está tentando reinventar a roda – pelo menos ainda não. Em vez disso, ele pretende oferecer o mesmo sabor e senso de nostalgia, associado a condimentos clássicos. A Smash Kitchen espera fornecer seus novos grampos de despensa, em vez de itens reservados para ocasiões especiais. Depois de provar os molhos, eu certamente os manteria na minha cozinha.

Três condimentos se destacaram como favoritos entre a nossa equipe: ketchup de tomate clássico orgânico, ketchup de mel orgânico e quente e molho de churrasco de mel quente orgânico. O clássico Ketchup da Smash Kitchen tem um toque mais doçura do que uma marca como Heinz, que eu adorei quando combinada com batatas fritas salgadas. Os jalapeños vermelhos orgânicos puréed adicionam um agradável calor vegetal ao ketchup picante, mas não o deixa muito quente para se desfrutar.

O molho quente de churrasco de mel não tem um chute forte, mas nos lembrou o molho de churrasco do McDonald’s – o que queremos dizer como o maior elogio e como evidência da nostalgia que evocou. Ambos os maias eram picantes, ricos e saborosos. Com uma textura sedosa semelhante à de Hellmann, eles seriam excelentes espalhados em um sanduíche.

Embora a Smash Kitchen esteja sendo lançada com oito condimentos, a marca já está planejando expandir seu inventário.

“Já estamos explorando maneiras de expandir além dos condimentos”, revela Powell. “Temos alguns produtos emocionantes em desenvolvimento e o objetivo é continuar construindo uma despensa completa de grampos melhor para você que podem se tornar essenciais cotidianos nas famílias americanas”.

O nome da nova linha da despensa não é aleatório; De acordo com o ator-humor, ele remonta às suas próprias refeições em família. “Depois de nossos jantares em família, sempre dizemos: ‘Isso foi um esmagamento’. É a nossa maneira de celebrar uma ótima noite – boa comida, boas vibrações e um bom momento com a família.

Talvez esses ketchups, mostardas e maias também se tornem um esmagamento na sua cozinha – e a um preço tão acessível, será fácil comprá -los repetindo.