Esses 10 estados têm as melhores cenas de fast food da América, de acordo com um novo relatório

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Muitas vezes tomamos fast food como garantido. O drive-thru oferece uma mordida rápida e acessível em barato-mas é provável que sua refeição barata favorita provavelmente não passasse a sua mente de outra forma. Um novo estudo revela, no entanto, que alguns estados prestam mais atenção ao fast food do que outros.

De acordo com um Relatório recente Da estimada Escola de Artes da Culinária, Maryland possui a melhor cena de fast food do país. O estudo examina a proporção relativa de opções de fast food (ou “restaurantes de serviço limitado”, conforme definido pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos) em comparação com o resto do país. Os estados mais bem classificados para fast food são tipicamente ricos e densos, com uma próspera economia turística-no entanto, outros estados que não possuem esses fatores contribuintes ainda se mantêm fortes.

De acordo com a metodologia, a Escoffier analisou a porcentagem de fast food de cada estado em relação a todos os restaurantes, o número de estabelecimentos de fast food per capita e a porcentagem do total de gastos alimentares do estado. Utilizando dados do Associação Nacional de Restaurantes e o Departamento de Censoos autores do estudo organizaram e classificaram os estados por suas respectivas pontuações, variando de 0 a 100.

Curioso se seu estado pousou dentro do ranking superior? Aqui está o que os números dizem.

A próspera cena de fast food de Maryland no topo de toda a América

O antigo estado da linha garantiu o primeiro lugar em geral, com a maior porcentagem de restaurantes de fast food em todo o país. Notavelmente, quase metade dos restaurantes do estado oferecem fast food, o que ultrapassa a média nacional de 36%. À medida que o estudo descreve, Maryland tem uma alta demanda “desproporcionalmente” por fast food, juntamente com um número relativamente pequeno de restaurantes em apenas 187.26 restaurantes per capita, em comparação com a média nacional de 211.17.

Os próximos dois pontos são detidos por Nevada e Illinois, enquanto o estado de Nova York conquistou o quarto lugar. O complemento dos cinco primeiros é o Havaí, que também classificou-se altamente na avaliação per capita do estudo.

Os 10 principais estados com as melhores ofertas de fast food
Classificação ESTADO PONTUAÇÃO
1 Maryland 100
2 Nevada 97.24
3 Illinois 95.70
4 Nova Iorque 95.58
5 Havaí 94.85
6 Califórnia 84.62
7 Ohio 79.33
8 Massachusetts 74.99
9 Novo México 73.39
10 Oklahoma 69.76

O Havaí possui mais pontos por 100.000 pessoas

Quando se trata do número de restaurantes per capita, o estado de Aloha emergiu no topo. Este destino para turistas tem 95,11 restaurantes por 100.000 pessoas, de acordo com o relatório-tornando-o a maior densidade de locais de fast food do país. Enquanto isso, o Empire State segue logo atrás, com quase 91 pontos per capita em Nova York.

“Com uma população de menos de 1,5 milhão de pessoas e quase 10 milhões de turistas que visitam a cada ano, não é surpresa que o Havaí subisse ao topo em termos de restaurantes de fast food per capita”, diz Kirk Bachmann, Escola de Artes Culinárias Auguste Escofilier, disse Food & Wine. “Outros fatores, como um alto custo de vida ou mesmo uma grande comunidade de serviço ativo e membros veteranos, podem desempenhar um papel – mas o Havaí simplesmente tem muitos turistas famintos para alimentar”.

Os 5 principais estados com os restaurantes mais fast -food por 100.000 pessoas
ESTADO Número de restaurantes
Havaí 95.11
Nova Iorque 90.87
Maryland 87.57
Illinois 84.32
Ohio 82.42

Esses estados gastam a maior porcentagem de seu orçamento gastronômico em fast food

Quanto a esses estados com uma presença mais forte de fast food entre seus moradores, o Escoffier atrai um paralelo a outro ranking recente dos restaurantes gerais nos Estados Unidos. Moradores de vários estados, como Nevada e Havaí, tendem a alocar uma parte maior de seus orçamentos para o fast food.

Talvez não surpreendentemente, esses cinco principais estados sejam exatamente os mesmos estados que identificamos em nosso estudo nos Estados dos EUA com as melhores cenas de comida. Portanto, esses estados não apenas parecem grandes gastadores quando se trata de restaurantes em geral, eles também carregam esse hábito para restaurantes de fast food ”, explica o estudo.

Conclusão: os moradores de alguns locais podem simplesmente alocar mais de sua renda discricionária para jantar, seja vibrante restaurantes locais com estrelas Michelin ou um rápido hambúrguer drive-thru, como observa mais escasso. Isso pode apontar para uma tendência cultural maior e atitudes regionais em relação ao orçamento de alimentos.

5 principais estados com a maior parte dos gastos
Classificação ESTADO PERCENTAGEM
1 Nevada 21,79%
2 Havaí 21,66%
3 Nova Iorque 20,73%
4 Illinois 20,49%
5 Massachussetts 20,38%